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きつねとたぬき


たぬきうどん。

大阪には存在しません。

というのは、
大阪ではお揚げの入ったうどんが『きつね』で、
お揚げの入ったそばが『たぬき』だからです。(今もそのはず)

上京したての頃コンビニでたぬきそばが売られていて、
開けてみたら天かす(…これも揚げ玉と呼ぶことをその時知りました)しか入ってなくて、
「お揚げさんが入ってない!」と、
きつねにつままれたかたぬきに化かされたかと思ったものです。


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